নৌ পুলিশের চাঁদপুর অঞ্চলের পুলিশ সুপার মোহাম্মদ কামরুজ্জামান বলেন, মা ইলিশ রক্ষায় চাঁদপুর অঞ্চলে গত ২২ দিনে ৬ হাজার ৭৮৯ কেজি ইলিশসহ ১ হাজার... বিস্তারিত
ইলিশের প্রজনন মৌসুমকে কেন্দ্র করে গত ৭ অক্টোবর থেকে ২২ দিনের জন্য ইলিশ ধরা, বিক্রি, পরিবহনসহ সব কাজে নিষেধাজ্ঞা দেয় মৎস্য অধিদফতর। এই সময়ে ই... বিস্তারিত
আষাঢ় মাস থেকে মেঘনা-তেঁতুলিয়া নদীতে ইলিশের মৌসুম শুরু হলেও এবারের চিত্র ছিল সম্পূর্ণ ভিন্ন। চলতি মৌসুমের প্রথম তিন মাস জেলেরা কাঙ্ক্ষিত ইলিশ... বিস্তারিত
বৃহস্পতিবার (১৫ সেপ্টেম্বর) মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের জনসংযোগ কর্মকর্তা মো. ইফতেখার হোসেন স্বাক্ষরিত সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে এ তথ্য জানানো... বিস্তারিত
হাঁড়িতে দুই ধরনের তেল একসঙ্গে গরম করে ইলিশ মাছের টুকরা ভাজুন। প্রতি পাশ ৩ মিনিট করে ভাজবেন। ভাজা হয়ে গেলে মাছ উঠিয়ে একই তেলে দারুচিনি, এলাচ,... বিস্তারিত
স্বাদে নতুনত্ব আনতে মজাদার কোফতা কারি বানিয়ে ফেলতে পারেন ইলিশ মাছ দিয়ে। বিস্তারিত
বর্ষাকাল মানেই ইলিশের মরসুম। ভরা বাদলে প্রিয়জনের মন জয় করতে বানিয়ে নিন আনারসি ইলিশ। বিস্তারিত
ইলিশ মাছ রান্না, ভাঁজা সবইতো খেলাম। আজকে দেখি কিভাবে ভাপে কলা পাতার মধ্যে ইলিশ মাছের পাতুরি তৈরি করতে হয়। ভাপা এই খাবারের আলাদা সুঘ্রাণ আরও... বিস্তারিত
নিষেধাজ্ঞার আওতায় বরিশাল, চাঁদপুর, লক্ষ্মীপুর, ভোলা, শরীয়তপুর ও পটুয়াখালী জেলার ইলিশ অভয়াশ্রম সংশ্লিষ্ট নদ-নদীতে ইলিশসহ সব ধরণের মাছ ধরা বন্... বিস্তারিত
নিষেধাজ্ঞার সময়ে কোন জেলে নদীতে নামতে পারবে না। বিস্তারিত